第491章 超出预期
第491章 超出预期
“请问二位想好要坐在哪里了吗？”
伙计走过来，看着身前的二人，笑的十分和善。
时昭见状，有些意外，看来这里确实是跟自己想象中的不太一样。
“难不成，这里的人也都是一些训练有素的？”
“跟你想的不同，我没有那么多时间去管这里。”
燕元洵知道，时昭是怀疑自己在暗中管理，才会让这些人如此听话。
“雍州城距离京城三十里地，我完全不需要亲自跑来这里就为了督促他们。”燕元洵的声音很轻，却没有任何让人怀疑的地方。
时昭也觉得自己是想多了，毕竟燕元洵这样的人，这些分铺根本不需要他自个儿操心。
可既然如此，难不成是这些人自行摸索的？
时昭想了许久，甚至不知道什么时候菜都已经上齐了。
他们坐在二楼包间内，一楼人很多，在二楼的包间里还能时不时听到下面传来的嬉笑声，很是悦耳。
尝了口碗里的麻辣烫，时昭感觉味道相当不错。
“这东西都是按照你的配方做的，绝不存在私自整改一说。”
“这道倒是没得挑剔。”
时昭又喝了一口汤，鲜香的感觉瞬间从口中溢了出来。可这服务，就不知道到底是只有表面功夫，还是真有两把刷子了。
扣扣——
包厢门被敲响，时昭抬头望去。
燕元洵示意让人进来，钟白这才开了门。
“小姐，公子。”
服务人员笑嘻嘻的朝着两人问好，手里端着几个小碟子。
“这是前菜，还送了一些自制的凉菜，你们可以试试合不合口味，不要钱的。”
她走上前，小心翼翼的把东西都摆放在桌子上，十分贴心的准备了几个湿毛巾用来擦手。
时昭摊开湿毛巾，还是热的，那是用热水烫过消毒的毛巾。
“小姐，这海带里放了蒜末和醋，若是你实在不喜欢吃这两种，就不要吃了。”时昭点头，看着海带，夹起一块尝了尝。
那味道确实不错，而且非常鲜美，海带也很脆爽。
“味道不错。”
“您喜欢就好。”
服务员笑着，说了不少的好话。
时昭发现，这人虽说比不上店里的服务，可这态度也算是难得了。
雍州城能这样服侍人的服务生，想必没有几家店可以做得到。
“若是没什么要求，我就先不打扰二位了，等到时有所需要，就喊我。”
她笑着朝时昭点了点头，眼神里满是温和。
等她退下后，燕元洵这才开口。
“你觉得如何？”
“你是说菜还是服务？”燕元洵沉默了会儿，笑道。
“都是。”
“菜可以更高分一些，服务态度虽不比县城里的店铺，却也很不错了。”
时昭评价中肯，说了不少的话。
燕元洵听着，觉得有那么几分道理。
时昭本身对这些要求就比较高，哪怕燕元洵觉得这服务态度好，时昭也不会就这样满意。
“不过除了服务之外，我觉得三楼不必要摆放桌子。”
说到这，时昭已经放下了手里的筷子，思索起来。
“为何这么说？”
燕元洵疑惑的看着时昭，他可是记得，在县城的店铺两层还不够用呢。
“雍州城人口繁多，虽说分铺的位置不错，但也不会有那么大的人流量。”
时昭已经调查过，雍州城的地面很大，他们所在的地方，是雍州城相对于接近中间的方向。
这地方的位置虽说是好，可也没办法让人满三层。
“如今店铺刚起步，这里的人和县城人不一样，县城内，他们吃完饭就会离开，可雍州城大，人们见识也广，除了来吃饭的，你不觉得，来谈生意以及掐事情的更多一些吗？”
说到这里，时昭看向门外。
钟白疑惑，却还是开了门。
外面正好经过一个男人，手里拿着书，坐在了另一处包厢里。
“据我所知，雍州城有许多外贸商人，对他们来说，时间就是金钱，除此之外，还有一些喜欢热闹的人群。”
他们不会放弃任何一个时间，之所以二楼的包厢会出的这么好，也是因为隐蔽，并且能安静的一个人吃饭看书，谈生意的天地。
燕元洵若有所思，看向时昭询问。
“那你有什么好对策？”
“三楼可以配个说书，或是准备一些茶点之类的，亦或者做成比较安静的地方。”
二楼的包厢已经足够多，若是还要去单独再出一层，实在是有些没必要了。
除了一楼正常用餐，以及二楼拿来当做谈生意的地方外，他们这里最缺的，就是一个说书的地方。
“不过这也要看你，有许多对此，起疑就是说书，其二则是差点，亦或是小锅火锅，配备上可以边吃边看。”
时昭这么说着，又有些为难起来。
“店铺最要紧的，还是特色的问题，你跟我说过，这里的鱼是雍州城特有的，若是能抓上来，做成鱼丸，那必然是可以大卖，除此之外，还有小龙虾。”
时昭还记得，那小龙虾非常好吃，就是个头不大，而且去掉头卸掉甲之后，浑身剩不下几块肉，但也碍不住人们喜欢吃。
燕元洵可从没听说过什么小龙虾，一下子皱起眉头。
“小龙虾会生活在淤泥环境内，雍州城有多少条小河？”
“这就不清楚了，应该蛮多。”
燕元洵也说不上来，雍州城附近河水小溪都不缺，可淤泥这东西，基本都在快要干枯却依旧有水流过的地方。
“那就足够了，可以从小溪引一条单独的溪流出来，淤泥而已，很好弄。”
养殖小龙虾，才能赚大钱，前提是能有那个能力。既然这里不缺水，那就足够用来分流养殖小龙虾。
和燕元洵说过自己的想法后，燕元洵点了点头。
“你若是觉得可行，就放手去做吧。”
燕元洵负责出钱，时昭只需要告诉他自己的想法就是。
“小龙虾养殖需要很长时间，不如就先把那鱼丸做出来，只要能抓到鱼，鱼丸是非常简单的。”
燕元洵点头，两人沉默了好些时候，燕元洵率先开口。
“说起来，你进京后是什么打算？”
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