第382章 粱惊弦的建议
“粱哥,那你现在,就开始教我?”董阳询问道。
“不着急!我们先把准备工作做好。明天,云阳面馆,停业整顿一天。”粱惊弦取下了厨师服,笑着拍了拍董阳的肩膀说道。
“停业整顿?这……”董阳有些迟疑。
“别担心,前期的准备工作,也只是为了后续更好的发展。听我的,没错!”
粱惊弦和董阳打好了协议,签字之后,粱惊弦则是问起了董阳资金的问题。
董阳苦涩的道:“梁哥,实不相瞒,我这家店,幸亏店铺是我外公的,要不然,我早就亏死了。”
听完了董阳的叙述后,粱惊弦也是暗暗摇头,说道:“董阳,你啊,心肠是好的,但是方向错了。”
“哦?”董阳问道,“梁哥何出此言啊?”
粱惊弦不答反问道:“那我问你,你做慈善,是希望做一锤子买卖呢?还是希望可持续发展,一直做下去呢?”
董阳大概知道粱惊弦要说什么了,没有开口。
粱惊弦继续说道:“你只是希望这些农民工们,能够真正的填饱肚子,但如果,你既能赚钱,又能让农民工们吃饱,那岂不是一举两得?而且更能可持续发展么?”
“还有,你这份量太足了,对于饿了的农民工来说,这是好事,可是对于其他来店里吃面的普通人来说,就有点不友好了,甚至于说,过于浪费……”
董阳问道:“粱哥,那你有什么好建议么?”
“节省成本。”粱惊弦看到董阳想要开口反驳,没让他说出来,继续说道:“你先别打断我。以后呢,云阳面馆的面条等主食,会分为大份和小份,价钱都一样。食量大的,可以选大份的,甚至于没吃饱,还可以再添一点。”
“现在来云阳面馆吃面的,主要是农民工为主,但是,以后这谁说得准呢?现在或许节省不了太多的成本,但是等日后面馆红火起来,甚至于开分店了,那节省的可就不是一点两点了。”
董阳想了想,激动的点了点头,说道:“好,好,这个主意好。”
粱惊弦说道:“你这店呢,还是要好好地打理啊,你看,这油腻腻的,其他小年轻,哪有胃口?所以啊,明天,我得对你这店面,进行大改造。桌椅呢,全都扔了,重新再买一套来。”
董阳有些心疼,说道:“这……是不是太浪费了,你要是觉得不干净,我们好好收拾一下……”
粱惊弦斩钉截铁的道:“不行,扔,都扔了,谁有需要的,送给谁也行。新的开始,一切都要重新来过。”
又做了两拨生意后,粱惊弦就让服务员大姐和收银小妹都回去了,让她们明天休息一天,后天再来上班。
“梁老板,你……你不会是嫌弃我们,想要开除我们吧?”服务员大姐有些忐忑的说道。
她和收银小妹不同,毕竟年纪不小了,而这里的工作又稳定,她也不想丢了。
粱惊弦笑道:“我才和董阳达成合作,怎么也不可能立即就开除你们这两位云阳面馆的老功臣啊。放心,我非但不会开除你们,还会给你们涨工资。”
“涨工资?真的假的啊?”服务员大姐和收银小妹皆是眼前一亮。
“当然是真的了,新官上任三把火,我这把火必须要烧起来啊。不过,我虽然会给你们涨工资,但是从后天开始,你们可能会忙碌起来。”
“只要能涨工资,忙一点也乐意。”
粱惊弦嗯了一声说道:“好,那就这么说定了,先各自给你们涨百分之二十的工资,如果咱们面馆的生意好呢,我还会给你们加工资,甚至于还会考虑,给你们面馆的分红。”
服务员大姐和收银小妹顿时笑了起来,同时,也充满了干劲。
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