第258章

第258章

第一间屋子有几个人在操作着机器，厉锦国介绍道：“这是在准备炒米的大糯米。”

薛浩见到几个工人把烘干机里的糯米扔进去，再加了些花生油，半个高的机器开始转动，能听到里面的糯米被翻炒的声音。

等了一会儿，炒制好的糯米从管道流到另一台机器，瞬间变成白白的粉末，最后流向一个圆形的不透光的大桶。

穿戴整齐的工人，往里面倒入一些其他颜色的粉，搅拌均匀，然后用拖车拉进库房。

再随着他们往里面走，几个师傅拿着进门时看见的那个铜人，同款的斧头，利落地把定型好的糕体进行切片。

薛浩走近观察，这些师傅就像是机器人一样，不用眼看，手起刀落，片片薄如纸张的云片糕应声而成。

厉锦国戴手套拿了一扎起来，用手一甩，立刻张开成扇形，每一片都薄而雪白，犹如凝脂，像天空中的云朵。

薛浩接过他手里的云片糕，有一股很浓郁的桂花的清香，放进嘴里，糕质柔软，略带弹性，香甜可口，入口即化。

“怎样？”

“好吃，和我以往吃过的糕点都不一样。”薛浩认真的点评。

厉锦国背过身，缓缓开口：“相传在清康熙年间，留隍有一秀才参加科举考试，连续五次名落孙山，到了第六次科举考试，妻子为了给丈夫节约盘缠，特意把糯米磨成粉状，加糖和少许水，蒸成米糕充饥，不想此次赶考，竟考中举人。”

“此事传开后，乡里人纷纷效仿制作，认为“糕”音同“高”，吃了可以步步高升、飞黄腾达。”

薛浩不清楚他好端端讲这个故事的用意在哪，只能似懂非懂的回望着他。

厉锦国见他不为所动，有些生气，语气不好的说：“对于吃了可以步步高升、飞黄腾达。你是怎么看的？”

薛浩更加迷惘，步步高升、飞黄腾达，关他什么事，他为什么要发表看法。

“那不是很好？”

乐坤拍了一下手掌，笑着说：“锦国叔，你误会了，他不是想要来拜师学艺和加盟的。”

意识到自己误会了的厉锦国，对薛浩露出了第一个笑容。

薛浩主动缓和气氛，“厉师傅，也怪我没有说清楚，我自己开了一个饭馆，最近因为接了一个家宴，了解到家宴的主人公和这云片糕有些渊源，所以才萌生来了解云片糕的念头。”

厉锦国解释着说：“这云片糕是祖上传下来的，在柳城只要提到云片糕，基本都是第一个想到我，像你一样的人过来，都是抱着拜师学艺和加盟的心思，先入为主地把你分类了。”

“厉师傅，没有先入为主，我也是抱着学做云片糕的念头来的。”

“冲你这份心性，我做一次给你看，能学到多少就看你眼力了。”

薛浩聚精会神看着他行云流水般的操作。

乐坤跟着看一会就跟不上了，摇摇头站到一边。

“学会了吗？”厉锦国拿起刚做好的云片糕说：“用手捻可卷成圆筒，来回卷曲而不断，这才是成功正宗的柳城云片糕。”

最后，薛浩拎着一大袋陈化好的糯米粉离开。

告别了乐坤夫妇，他坐上了回白临市的高铁。

不知道为什么，薛浩总感觉还有些什么忘记做了，不过想了半天都没有想起了，干脆放弃，闭上眼睛休息。

卫子昂手里拎着一个竹篮，里面时不时发出声谴责的“吱”叫。

“别气了，等回去，我帮你打一顿他。”

竹鼠顶开篮子盖，不相信的叫了一声。

“放心，一定帮你报仇，谁让他骗人。”

听罢，竹鼠才心不甘情不愿安静下来。


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