第981章

第981章

“你老在美食面前就是不讲理之人。”男人小声嘟囔着。

席汉礼听力很好，听到了，尴尬咳了一声，选择假装没有听到。

至于为什么不反驳？

因为他说的事实，无法反驳。

一分为二后，外观没有那么好看，不过还没入口就能清晰地闻到其中味道。

浓郁的鱼籽厚重味道下还有一股淡淡的水蜜桃甜香，这勾起了所有准备品尝的人的兴致。

一入口席汉礼就惊喜不已。

“竟然是桃胶！”

菜品里有白色透明胶状物，看到上面有鱼籽后，就会先入为主地以为是海蜇之类的，没有人能够想到用的是桃胶。

人们大多会把它当作一种美容制品，所以基本上都是用在甜点上面，基本上没有人用来做菜。

然而令席汉礼惊喜的地方才刚刚开始。

随着咀嚼，他发现水蜜桃的作用更为出色，鱼籽的厚重感是很难消除，但水蜜桃的轻盈恰到好处地完全中和，使得两个食材之间不割裂。

“可是这也没有融合得彻底，搭配在一起并不出彩。”席汉礼不是很满意这道菜，甚至是有些失望。

是他对薛浩的期待太高了吗？

可是之前的全素宴上，薛浩的水平明显不是这样子的，难道是骄傲自满退步了？

想到这里，席汉礼心中很不是滋味，骄兵必败！待会交代叶凌风好好敲打一下薛浩才行。

接下来可还有三个赛区要比呢。

“天呐！做这道前菜的厨师简直是天才！！”

“一开始我以为桃胶是为了增添口感才加的，对此觉得他画蛇添足，吃到第三口才惊觉它的巧思和美妙！”

“桃胶本身没有味道，在里面的作用就和写作文的时候留白一样，起到了一个缓冲的作用，太妙了。”

席汉礼听罢赶忙又吃了一口，这一次差点儿魂都冒出来了。

桃胶缓冲了鱼籽和水蜜桃之间的割裂感，将两者彻底融合到一块，口腔里轻盈和厚重交替上演，最后同时在味蕾上爆裂开来。

经此一轮下来，不管是人的味蕾还是胃口都被打开，迫不及待要品尝下一道菜。

“席老，嘻嘻，要不留一口给我尝尝？”先前和他互换前菜的男人凑过来说。

“我这个前菜也很不错的，石螺肉爽脆，还有柚子粒......”

“也就是你，我才愿意换。”席汉礼本想直接拒绝，在听到有柚子就立刻同意。

“席老果然是人帅心善。”

席汉礼带着些急切将菜塞进嘴里，惊艳还是有的，但是没有前一道的菜足够惊艳。

他三两口就吃完了，将目标转移到下一道热菜——香覃牛肉汤。

香蕈是一种菌菇，素有“蘑菇皇后”、“干菜之王”的美称，用来熬煮汤十分地鲜美。

深口的碗里，牛肉半弯卷成蛋卷的形状，底下沉着两个不大不小的香蕈，上面漂浮了装饰用的叶子，像极了一个精致的艺术品，让人有点难以下筷子。

“这是酸牛肉！”席汉礼再次失态惊呼起来。

边上的人纷纷侧头望向他，同时在脑海里升起一个疑问，酸牛肉是什么牛肉？


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