第47章 无人问津
大家一听价钱,刘东家还没说什么,旁边看热闹的人都炸了。
“什么?这不值钱的猪大肠这么贵?”
“是啊!平时那猪大肠,送人都没人吃,咋卖那么贵呢?”
“就是,猪肉陈,你也太黑心了吧?”
陈家姐夫苦笑,“唉!我这为了乡亲们吃上新鲜的猪肉,也是煞费苦心,这猪大肠是不值钱,可这熬煮的香料贵啊!
特别是这里头还加了一种番外来的调料,那股子辣味,就是那番椒的味道,那东西更是贵得离谱,这可是我花了不少人情托人从外地弄回来的。”
陈家姐夫这话多少有些诚意在里头的。
他这话一出,大部分人都信了,但总有刺头。
“猪肉陈,你说是番椒就是番椒了?难道那辣味吴茱萸吗?”斜对面那个杂货铺的王东家摸着八字胡笑眯眯道。
陈朝的海禁还没开几年,这些番外来的东西,小老百姓们听说过,但能见到的人不多,更别说吃了。
“这番椒只辣不苦,茱萸辣中带苦,尝过的人应该都能尝出来。”陈家姐夫耐心道。
尝过的人纷纷点头,大家又看向沈园。
“小娘子,你这闻着也香,味道怎么样呀?”
“是啊,你也给试吃一下呗!”
沈园对自己的东西,信心十足。
没听大家刚才说吗,那陈记以前没少卖煮肉,又老又咸,难吃得紧,就算沈二嫂子做饭手艺不错,也比不上她用后世最全的秘方卤出来的肉。
她微微一笑,“我这宫廷秘方卤制的酱香地花生,宫廷的,大家都懂吧?那是贵人们吃的法子,忙了一天,也就做出来这么一点儿,先到先得,错过了可就没有了。”
至于价格她闭口不谈。
虽然她说得好听,可惜大家并没有买她的账。
口空白呀谁不会说?
卖东西,有几个不吹嘘的?
那个说是皇帝吃过,那个说是哪个娘娘爱吃的,多得去了。
光吹,不给人尝尝,谁知道是什么味儿?
一时间,谁也没说要买。
沈园也很为难,她一个人能力有限,做的实在是不多,这围着这么多人,要是个个都尝一块,那点儿卤肠,都不用卖了,直接送人得了!
这边,马枝枝帮刘东家称好卤肠,刘东家接过卤肠就迫不及待地吃了起来,“不错,这香辣味,甚得我意!”
大家看他吃得那么香,嘴里不停地分泌着口水。
“刘东家,真有那么好吃?”一个男人伸手想捻一块再尝尝。
刘东家立马往后躲了躲,顺道还白了说那话的人一眼,“你刚才不是尝过吗?”
马枝枝不愧是跟着孩子爹做生意的,连忙脆声道:“这卤肠不多了先到先得啊!”
刘东家这一吃,大家也不犹豫了,谁不知道刘东家是个出了名爱吃,会吃的?
他说好吃,那就一定好吃!
“我要半斤。”
“我也要八两!”
“给我切一斤!”
大家看着锅里的肉大肠越来越少,都抢着买。
一眨眼,卤肠卖完了。
马枝枝又脆声道:“卤肠卖完了,咱们家还有猪头肉啊!软糯弹牙,清爽不油腻!大家来尝尝啦!”
马枝枝第一个给刘东家切了一块,又切了些肉片给大家尝。
“先尝后买啊!”
没抢到猪大肠的人刚有些失落,没想到还有其他的,也顾不得尝了,张口就是一斤,半斤地买。
不一会儿的功夫,锅里的卤肉便卖完了。
陈家j夫妇没想到第一天生意竟这么好。
昨天,沈二哥和马秀秀说明来意,猪肉陈尝了卤肉后,立即想到这方子能解决他夏天猪肉卖不完肉问题,忙不迭便答应一起合伙。
以前他卖不出去的猪肉也煮熟了卖,可煮出来的味道就那样,买的人也少,最后都是自家人吃了。
卤肉生意有三家掺合,三家都出了一些本钱。
因沈蓉出方子,占两成,这两成利里头包含了,干辣椒供应。
当然,干辣椒按照每两二十文的价格从六奶奶那里买。
二嫂马秀秀也出了部分本钱,平时由她来做,占三成股。
陈家占五成股。
沈蓉对于这个安排很满意。
事情谈好,当天晚上,马秀秀和沈二哥便带着买剩下的猪肉拿回家卤,沈家厨房上半夜就没歇过。
次日一大早,沈二哥挑着两个盖得严严实实的木桶,跟马秀秀一起上镇子,沈蓉不放心,也跟着一起。
只不过,她从头到尾没有露面,
但,她有提前给大家透露了可能会有人抢生意的事。
陈家姐夫倒是不担心有人上门抢生意。
他父亲在镇子上卖了几十年的猪肉,他十几岁就在铺子里帮忙,如今也有十几年了,在这一块儿,多少有面子在,只要味道不差,谁也抢不走他的生意。
事情发展果然跟他想的一样。
沈园在旁边站着看了半天,愣是无人问津,脸色一阵白一阵红的。
既然来都来了,她便没打算就这么回去。
摆摊不行,那就走高端路线。
沈园深深地看了陈记猪肉铺一眼,离开集市,来到了镇子上最大的酒楼来福酒楼大门前
来福酒楼足有两层楼,门中间上面是缠着红绸子的牌匾,上面龙飞凤舞地写着“来福酒楼”四个大字。
门两边的柱子挂着一长串大红灯笼,每个灯笼上还用毛笔写着“来福”两个字。
沈园打量了一番,抬腿便走了进去。
此时快到饭点了,大堂里坐了几个客人,几个伙计也在进进出出地忙着。
沈园随手拉了个伙计道:“小二,我有事要找你们的掌柜。”
那个伙计也没有不耐烦,“小娘子,你找我们掌柜有何事?”
沈蓉对自己做的卤肉有信心,更对后世总结下来的方子有信心,更不信短短一个上午,陈家猪肉铺的卤肉还能卖到了酒楼里?
“我找你们掌柜有生意谈,还请掌柜的来见。”
伙计将沈园打量了一番,沈园一副胸有成竹的模样,又见她举止不像普通的村姑,便将掌柜找了过来。
“抱歉,这个我们酒楼不需要。”刘掌柜只看了一眼,就失了兴趣。
“掌柜的,你没尝一下,怎么知道不需要呢?”
刘掌柜见沈园誓不罢休,只好拿筷子尝了一下,什么也没说,便让小二切了些卤猪肠进来。
“小娘子,你做的卤肠味道不错,不过还是比老朽楼里的差了点儿。”
沈园一看,她总觉得跟陈记猪肉铺子的很像。“这好像跟陈家猪肉铺一样。”
刘掌柜点点头,“这就是他家的,今早下面的人去订猪肉,猪肉陈给推荐了一些卤肉,没想到,卖得还不错!”
刘掌柜的意思很明显,陈家卤肉味道好,且两家本就有来往,如果你要是想推销卤猪肠,肯定是不行的。
沈园听他这么说,心凉了半截。
青石镇本就不大,集市上有陈记猪肉铺,最大的酒楼又跟陈记有生意来往。
她的卤肠,怕是卖不出去了。
沈园垂头丧气地从酒楼出来,一抬眼看到对面悦来酒楼,眼里顿时又迸出了希望。
悦来酒楼是青石镇第二大的酒楼,只有一层高的楼,外面看着也没有来福酒楼上档次。
可此时,沈园顾不得那么多了,只要能将东西卖出去,管他酒楼大不大。
她挺了挺胸膛,进了悦来酒楼。
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