第255章 番外:关于封地的发展(13)
平城第一届美食大赛开始了。
皇帝起了兴致,带着皇后和太子去凑热闹,那些朝臣和护卫自然是要跟随的,他们一行人分批走,来到了美食大赛的场地外面。
这里是施丽蝶让陈昭做城市规划,专门弄出来的一条美食街。
这条街很长,街头的位置弄了个木质的拱形门,上面挂着红色的彩绸,用绚丽的颜料写着“平城第一届美食大赛”的字样。
站在街头,朝着拱形门里面看去,却见里面长街两边密密麻麻都是不同的小摊贩,推着差不多样式的小车,摆成一排,看不到尽头。
整个场面看起来,非常壮观。
这时候,有个带着红袖章的人看到他们,便主动走了过来,开口道:
“各位老爷夫人、少爷,我是美食街的讲解者,现在就由我来为大家讲解这美食大赛的相关情况。”
“这条街是公主专门规划出来,做美食生意的,平时没有这么多人,只有本地的商贩在里面经营,但是自从美食大赛传出去之后,不止平城,隔壁的溪城、清平县、永平县、丰平县等地,以及周边其他地区,听到了消息,便有源源不断的小商贩赶过来,报名参赛。”
“要知道,比赛的奖励可是很丰厚的。”
“第一名不仅能得到五百两银子的奖金,还能得到美食街三年的经营权,不用付租金,等于减少了很多成本,对于小商贩而言,这可是省了一大笔钱。”
“不知道各位老爷夫人少爷们,对这个美食大赛是否感兴趣,要不要凑个热闹?”
小太子顾修齐闻着美食街里传来的香味,已经快忍不住了,扑腾着一双小短腿,就想要往里面冲——
原谅他身为太子,可也是个没见过世面的土包子。
他还真没见过这么热闹的场景,没见过这么多好吃的,闻着就觉得口水直流。
皇上见他这样子,不由得失笑,顿时将他捞回来,箍在怀里,开口道:
“既然来了,怎么能不凑这个热闹?劳烦您帮忙讲讲,这美食大赛是个什么样的章程,我们这些食客,要怎么才能参与其中?”
那红袖章讲解者应了声,立马开始讲了起来:
“是这样的,咱们这次美食大赛,评委就是来自全国各地的食客,公主说了,食物被发明出来,就是给人吃的,所以能获得更多人喜爱的食物,就是这次美食比赛的第一名。”
“那要怎样才能体现出食客是否喜爱呢?那就是营业额。”
“真正好吃的食物是藏不住的,只要有人觉得好吃,很快就会介绍给其他的人,然后大家都去买,所以自然营业额就能很多。”
“不过,为了公平起见,避免那些小摊贩自己往里面贴钱,伪装成营业额,所以公主特地推出了一种美食票,这种票据是特制的,上面有公主府还有几个部门的盖章,食客们在进入美食街之前,用自己的银子兑换这种美食票,进入美食街之后,所有的食物都会用美食票付款。”
“到了最后,只需要数美食票的多少,就能看出营业额的多少,这样也就不怕有人偷偷自己贴银子了,因为美食票是有数的。”
“如果诸位老爷想进入美食街,就由我带着诸位去兑换美食票,兑换结束之后就可以进去了,随便想吃什么就买什么。”
“不过温馨提醒,为了避免弄虚作假,美食票每日都会更新新的款式,诸位不必兑换太多,今天的票明天就不能用了。另外,这个美食大赛一共持续十天,完全足够各位将里面的美食享用大半。”
说着,红袖章讲解者就把他们带到了美食票的兑换处。
兑换处门口贴着巨大的告示,上面写着兑换比例,一两银子兑换十张一级票,两张二级票,一张三级票等等。
皇帝觉得很有意思,便兑换了五十两银子的,因为那红袖章说了,美食票不够,还能出来兑换,没必要一次兑换太多。
要是一天之内用不完,那就浪费了。
其他朝臣也各自按照自己的胃口,兑换了一些,然后陆陆续续进入了美食街。
这地方可真是天南地北的美食都有。
很多小摊贩千里迢迢从别处过来,就是为了给自家的吃食打响名声,所以即便是很小的食物,也力争做到色香味俱全,最重要的是干净卫生。
“这种把所有的食材放到一个锅里煮,真的好吃吗?难道不会串味儿?”皇帝指着其中一个摊贩,开口问着。
那小摊贩笑着解释道:
“客人这就不懂了吧?这种吃食叫麻辣烫,是从公主府中传出来的吃法。”
“这种吃食,吃的是汤汁和调料的味儿,后来我将它改进了一番,煮食材的汤是我们自家秘方,熬了好几个时辰才得了这么一锅,用它煮菜,即便什么调料都不放,也是好吃的。”
“但如果口味重的,还能加麻加辣,再加上这汤汁的烫,组在一起,就是麻辣烫了。”
皇上听闻,顿觉新鲜:
“麻辣烫,听着倒是很形象,也就小蝶那丫头,总有那么多鬼主意,给我来一碗。”
“好嘞,客人,您想吃哪几种菜?”小摊贩问着。
他身后的盖子一揭开,盖子下面放着十来个木桶,桶里装的都是洗好的蔬菜和肉类,干干净净,摆的整整齐齐,再看那汤锅,煮开了翻着白浪,香气四溢。
身后几个重口味的朝臣,早就被这香味吸引了,一听到又麻又辣,当即抢着掏出美食票,购买了一碗麻辣烫。
为了留着肚子吃更多的东西,他们并没有每个人都买,而是买了两三碗,一群人分着吃,大家随意的吃几口,尝个味道。
若是真喜欢,反正还有十天呢,过几日再来吃个过瘾就是。
皇帝一家三口吃了一碗,该说不说,古代劳动人民的智慧是无穷的,吃法虽然是从施丽蝶府上传出去的,但经过他们改进之后,更符合这个时代人们的口味。
至少皇帝吃着,觉得非常不错,一看名字:
天水麻辣烫。
随口问了一句,听说是这卖麻辣烫的小摊贩,名叫王天水。
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