第61章 尝试做小点心
虽然秦烟然高考完放假了,但还没有到放暑假的时间,沈心辰依旧要去学校上课。
现在家里一人一猫,秦烟然感到十分无聊。
“画稿不想画、电视不想看、游戏没人陪也不想玩……好无聊啊……”秦烟然躺在沙发上,呆呆的看着天花板。
她也有想过去找梦雪瑶玩,可梦雪瑶说她们一家已经去三亚旅游了,至少一个月后才回来。
小白走了过来,轻轻的戳了戳秦烟然的脸,秦烟然便一把将它抱到空中。
“小白啊,要是你能变成人形陪我打游戏就好了……”秦烟然对着小白喃喃道。
“喵呜?”
小白则是歪着脑袋,表情很是呆萌。
“算了,就算说了你也听不懂,听懂了也变不成。”
秦烟然将小白放了下来,看着它到处跑,目光无意间看到了角落里的烤箱,表面还积了点灰尘。
这个烤箱是沈心辰之前一时兴起买的,结果才用了一次就再也没用过,就一直放在角落里吃灰。
“要不……我也试试看烤个小蛋糕?”
反正闲着也是闲着,说干就干!
秦烟然将那台烤箱搬了出来,仔细的将上面的灰尘擦去,擦干净的烤箱就像新买的一样。
嗯……其实也就用过一次,再怎么旧也旧不到哪去……
“好了,先搜搜教程吧!”
秦烟然拿出手机,在短视频平台上搜索了“家庭小蛋糕”教程,大致看了一遍。
“好像……也不是很难的样子。”
沈心辰之前做蛋糕还剩了挺多材料的,应该够试错成本了。
“第一步,先拿出面粉倒入盆里。”
秦烟然拿出了一袋没用完的面粉,一股脑的倒了进去。
由于倒得太急了,导致一部分面粉扬了起来,呛得她连连咳嗽,漂亮的脸蛋都粘上了一些,变成了大红脸。
一个小小的意外并不能浇灭她的热情,洗了把脸后又继续回来做。
“接下来把蛋黄蛋清分离,加入油和水把蛋黄搅拌均匀。”
“这个简单!”
秦烟然随手一抓就把蛋黄蛋清分离了,然后用沈心辰的电动搅拌器搅拌。
不得不说,沈心辰的厨具是真的多,他是有多喜欢做菜啊?
“搅拌完后加入面粉,翻拌成面糊。”
秦烟然小心翼翼的将面粉倒了进去,还好这次没扬起来,用力翻拌了好一会儿,总算完成了较为完好的面糊。
“然后将蛋清打发成泡沫状,再加入白糖打发至浓稠段。”
这个过程不难,但是枯燥且费时间,搞得她都有点困了,在那连连打哈欠。
“打发好后和面糊一起翻拌,最后倒入模具里就可以开烤了。”
“终于到最后一步了!”
一想到即将完成,秦烟然的热情又被点燃了,顿时鼓起干劲。
秦烟然将翻拌好的蛋糕胚倒入准备好的模具里,倒了好几杯,最后就是放入烤箱里烘烤了。
为了保险起见,她先放入一杯试试看,万一失败了还有备用的。
调好温度和时间后,她便满怀期待的在沙发上等着,顺便撸猫。
……
只听见“叮~”的一声,看来是烤箱烤好了。
秦烟然戴上手套,将烤箱里的托盘拿了出来,只见那杯小蛋糕并没有像想象中那样膨胀起来,而是软趴趴的。
好像……没烤熟……
“不应该啊,我明明是按照教程来设置的时间和温度啊……”看着眼前的失败品,秦烟然感到百思不得其解。
难不成是烤箱的问题?
“没事,还有这么多杯呢,这次把温度调高点试试。”
秦烟然把失败品放到一边,又拿了杯新的试验品放了进去。
等待了一会儿,“叮~”的一声响起,秦烟然连忙过去查看。
这回膨胀起来了,看样子是成功了。
“蛋糕也不难嘛~”
秦烟然满心欢喜的将蛋糕脱模,结果发现蛋糕的中间是流动的,也就是说还没完全熟……
秦烟然:……
这绝对是烤箱的问题!
“这次把时间也延长,我就不信还会失败!”
秦烟然气鼓鼓的再次放入一杯试验品,经过前两次的失败,她坚信这次一定能成功。
功夫不负有心人,这回终于是成功了!
这次的蛋糕蓬松又暄软,里面也细腻的像棉花一样,一口下去,甜度刚刚好,这让她很是开心。
这大概就是品尝自己的劳动成果所带来的喜悦吧!
秦烟然把剩下的蛋糕胚全部放入了烤箱烘烤,烤好后自己又吃了两个。
“剩下三个留给沈心辰吧,没准他会大吃一惊呢。”
秦烟然开心的把东西都收拾好,桌子也擦干净后,回房间睡觉了。
为了做这几个蛋糕,秦烟然忙活了几个小时,可把她累坏了。
有些东西真的是看起来简单,可等到自己实际上手后才会发现挺难的。
……
沈心辰放学回来后,看到了桌上放着三个小蛋糕,看样子不像是从外面买的。
他又看了看烤箱,发现有被动过的痕迹。
“难道这是她自己做的?看起来好像不错。”
沈心辰走了过去,拿起一块品尝了一下,发现口感和味道都比自己之前做的要好不少。
“也许她没有做菜的天赋,但却有做糕点的天赋也说不定……”沈心辰看着手中的蛋糕喃喃道。
晚饭时,秦烟然主动提起了这件事:“沈心辰,我做的蛋糕怎么样?好吃不?”
看着她满眼期待的样子,沈心辰笑了笑,说:“可以啊,做的很好,有没有兴趣去做个糕点师?”
听闻此言的秦烟然则是摇了摇头,随即笑着表示:“糕点师就算了,我感觉做蛋糕比画画还累,偶尔心血来潮做做就好啦!”
沈心辰只是点了点头,没说什么。
有些事情,偶尔做做会感到开心,但要是将其发展成工作的话,说不定会感到厌恶……
晚饭过后,秦烟然突然想起自己睡觉前,还发了几张蛋糕图片给梦雪瑶看,不知道她有没有回消息?
秦烟然回到房间,拿起床上的手机看了看,梦雪瑶果然回消息了。
梦雪瑶:?
梦雪瑶:你什么时候会做蛋糕了?
梦雪瑶:我不管,下次我要去你家蹭蛋糕!
秦烟然看着这些消息不禁笑了笑,思考片刻后决定回这两个消息。
秦烟然:好啊,就看你的运气了
秦烟然:我哪天心情好了,哪天再做
梦雪瑶:生气.jpg
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