第23章 药丸子制作
至于需要的模具,村子里就有木匠师傅,大年初四的时候就给她送了一套模具过来。
那模具是用木板子挖出一个一个的小拇指大小的圆孔,丸子戳好后就可以直接揪下面团子,放进孔洞里面进行揉搓,这样大小合适可以控制,药丸子也长得好看,不至于卖相不好。
等人到的时候小院子里面都站了七个都显得有些拥挤了。
周绒绒开始吩咐各自的活儿了,既然要准备售卖药丸子了周绒绒决定更改一下制作流程,做成那种甜丝丝的蜜丸了,反正生饼已经够苦的了,吃到嘴巴里面的药丸子甜一点多好呀?
“王凤,杜大媳妇,还有周敏姑娘负责熬药,药材我给你们已经配好,一个人先负责三个药炉子,这个没问题吧?”
三人在家里都是做家务的一把好手,别说三个药炉子了就是再加三个都不成问题,都道。
“没问题。”
“春花和小月负责揉药丸子,张婶子负责揉搓药丸子,王婆婆就负责做我们的午饭。午饭的食材到时候也会给大家准备好。”
点到名字的众人多说没问题,就是王婆婆到:“绒绒,你可别看我一把年纪了做事情可灵光了,就做个饭很快的,让我来帮张婶子吧。”
周绒绒自然应允的。
分好工周绒绒就拿出自己和三宝打包好药材分给负责煎药的三人:“这药是我配好,煎完药渣子都不能带走,就倒在旁边的框里就好,你们看啊,一副药和你们平时在家里煎药是一样的,但是唯一的难点就是要把药熬成粘稠状,你们先看着火我先去教他们。”
“嗯嗯,懂了,这不难。”但药还是珍贵着呢,三人都不敢大意按照周绒绒的说法来,盯着药罐子看着熬药。
周绒绒看了一会儿觉得没问题了才到了戳药丸子组,教春花和小月熬制蜂蜜,现在冬天还没过呢,多用的老蜜。
“你们把蜂蜜过筛,那些渣滓全都不能有,然后过滤好的蜂蜜放进锅里熬煮一下,等蜂蜜冒泡泡了的就可以打掉上面的浮沫测掉火就可以了。”
春花和小月都有些担心怕自己做不好,毕竟蜂蜜可是个好东西,听说冬季买蜂蜜可是十二三文一斤呢,她们不敢乱来生怕糟蹋了东西。
春花道:“绒绒,你看着我们做好不好,我怕把你蜂蜜熬坏了。”
周绒绒自然没什么好说的道:“好,我看着你们做一次。”
蜂蜜虽然贵,但是一斤蜂蜜可以做好多个药丸子了,周绒绒便看着这两个小姑娘熬蜂蜜。
时间还是很简单的也不难,周绒绒偶尔提醒一两句两个小姑娘聪明一下就懂了,胆子也大了些,小月开心道:“懂了,懂了,很简单蛮。”
春花生怕自己这个跳脱闺蜜惹得主家不开心了,用手肘子碰了碰她,小姑娘好像才明白了自己说错了话,不好意思的看向周绒绒。
周绒绒不觉得有什么,给两个小姑娘竖起了大拇指夸奖道:“不错,不错很聪明。”
两小姑娘在家里也没受过什么夸赞,主家一夸两小姑娘脸都红了。
在教导两个小姑娘的时候,另外一边王凤他们已经熬制好药汤了。
王凤:“绒绒你来看一眼可以了吗?”
周绒绒走了过去拿出勺子舀了一勺药罐子里面的药看药汤挂了勺子才道:“对就是这样可以盛起来放一边碗里冷却一下了。”
三人动作迅速用纱布放在碗里把药汤过滤出来,还挤了挤势必不要浪费一点药汁。
周绒绒冲着厨房里面还在盛药材的三宝吼了一声。
“三宝,快拿药出来。”
“来了。”
三宝蹬蹬的抱着药材迈着小短腿儿跑了出来,交给三个姐姐。
“姐姐们,给你们。”
说完扭着小身子又进去称药材要了。
大柱媳妇看着孩子的小身影不免得感叹道:“绒绒,你是怎么教的孩子,这么懂事?”
周绒绒看着堂屋里三宝忙碌的小身影,和一边正在跟着大宝识字的两个宝宝也是一脸骄傲道。
“也是他们懂事,而且三宝喜欢药材,我还寻思着给他找个好师傅呢,到时候送三宝去学医呢。”
大柱媳妇道:“真好,不像我家那小子,天天只知道玩。”
周绒绒笑笑并不接话,摸了摸碗看也冷的差不多了温热的也不烫手了。
又去教小月和春花了。
“你们看着我给你们做一遍。”说着就把少量的细面少量多次的添加进碗里差不多的时候,就加入两勺子甜丝丝的蜂蜜,搅合搅合,就像揉面那样揉成一团差不多了就可以放在一边了。
“你们看就是这样,不要慌加多少细面,就是这样少量多次,就可以,和你们在家中揉面团子差不多。”
这步骤的两姑娘熟悉,也学着周绒绒的样子开始加入细面了。可没有周绒绒洒脱,一开始都是一点一点添加的,生怕加多了不行。
周绒绒看着两姑娘的动作也松了一口气,这才好呢,要是一来就加太多,那可真是不好办,也是心细的姑娘,张婶子给她介绍的人都很好。
等揉好后,到了最后一步的张婶子和王婆子了。
“婶子,婆婆,这一步就很简单了,就像戳汤圆一样的,就是在磨具里面戳。”
说着周绒绒薄薄的在模具上撒了了一层细面也是怕模具沾药丸子,再在手上沾了一点面粉,开始一个一个揪丸子进孔洞中,就像搓麻将一开始戳药丸子了。
不一会儿一个模具里面十几个药丸子就搓成了一个个长相圆嘟嘟大小一致小药丸子了,在把他们放进周绒绒新买竹筛子上。
王婆子道:“这个简单交给我和你婶子吧”
就这个一个工序下来,一个大碗半碗的药汁可以做成二十二个丸子的,她算了成本价,药材在批发商哪里购买的平均一副下来一副也就八文钱,要是大量购买的话这个价格还能压一压。
蜂蜜现在冬季已经十一文,可是每次用量就是两勺,最多两勺半,一斤可以做个二十副药,一副药也就蜂蜜的也就差不多两文钱。
细面是周绒绒和村子里面的人家买的一斤六文,每次用也就是不到一两二两的样子,也是一两文钱。
算下来一副药成本十四文钱,可是她一颗药丸子军队的十文钱,商队的十文钱,刨除掉人工成本每日支出的七十文钱,基本上就是一两副药就回收成本了,简直不要太赚钱,但现在他还有事情要去做。
今天算算时间也是该带着大宝去镇上济世堂看腿了,也顺便去压压药商的价格,她买的那些药材要是她们动作快,不出三天就消耗完成了。
便对着众人道:“大家先坐着我要带大宝镇上看看脚了,还麻烦大家帮我看着一下孩子们的,婆婆屋里做饭的食材我都准备好了放在这个大锅里,你到时候直接做,要是我们没有回来你们就先吃,不用等我们,我们会在镇上吃。”
四宝和二宝早就学的有些不耐烦了,梳着耳朵听娘亲说要去镇子里了,两个小家伙连忙跑了出来。
“娘,我们也去,我们也去。”
经过这段时间的相处,孩子们谈论起自己需求的时候也没有一开始唯唯诺诺了,都是直接蹦跳的说的。
周绒绒道:“不行,不行,今天娘亲带你们大哥是有事情,娘到时候给你们带糕点回来。”
两个小家伙嘴撅着都可以挂油壶了。
但娘亲是有事情的他们可不能去捣乱呢。
把自己的铜板都拿出来给了周绒绒。
四宝:“娘,你给我买个头绳好不?我想要带花花的头绳。”
二宝:“娘,你给买一把弓箭好不好。”
三宝也来了掏出自己铜板:“娘,你给我买本书好不好,要认识药材的那种书。”
周绒绒哪里肯要孩子们的钱,看着娃娃们晶晶亮亮的眼睛,周绒绒还是接过了孩子们的钱。
挨个摸了摸三个宝宝的小脑袋:“好,娘记得了,那你们在家好好听话,不许乱跑出去玩,二宝你是哥哥,看好弟弟妹妹。”
二宝使劲儿点头道:“知道了娘,我一定会看好他们的,那你快去快回,可别自己出去玩了。”
大家一听二宝的童言童语都哈哈大笑起来。
张婶子道:“二宝,你娘才不像你这样只晓得玩,哈哈哈。”
二宝嘀咕道:“我可没有整天都玩呢,我可忙了,要练武,要习字呢。”
周绒绒收拾好了背着背篓把大宝放进背篓里面去村长家借了牛车,村长肯定同意的。自家媳妇儿还在人家家里做工呢,要说起来他们家实在是不那么缺钱的。
但媳妇儿说也没什么事情子在家里看着他的一张老脸都觉得无聊就要去。
问道:“你婶子在你家还好吧?”
周绒绒笑道:“好得很,婶子做事利索可帮了我不少忙哩。”
村长这才放心,嘱咐周绒绒路上小心一点。
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