第121章 最后一道菜
盖子揭开。
和刘文彬明显的不同的就是。
沐辰的这份青椒肉丝卖相十分好看啊。
每一根青椒每一根肉丝几乎都是一模一样长短和粗细。
令人惊叹。
“别的不说,光是这刀工,没个十年的功夫,绝对切不出来这样均匀的青椒和肉丝。”
“这刀工就加了三分。”
“我来尝一尝。”
段毅是绝对支持沐辰的,第一次见面的时候,就对沐辰看对眼了。
第一个夹起一筷子融入口中。
“哇咔咔!”
“太美味了。”
“不仅青椒和肉丝的香味得到完全的释放,而且选的配料也是十分用心,用的仔姜和泡椒都是精挑细选的,不酸不咸,刚好合适。”
“其中还加了小葱以及小米辣,辣度刚好,完全激发了这道菜的鲜味,高,实在是高!”
“弄得我都想干三大碗大米饭了。”
“而且火候掌握的十分好,应该是用的大火,这对厨师的技术要求很高。”
“因为青椒肉丝这道菜成菜很快,虽然是家常美食,但是能做到这样的,我只见过一个人。”
“那就是给首长做菜的国厨,但是即便是国厨,我总感觉还是差了点意思。”
段毅连连称赞。
“你小子和首长吃过几次饭啊,还在这里装起来了。”
段爸撇嘴道。
“不多,不过肯定比您多啊。”
“您虽然在京都当差,但是啊,恐怕一次也没有和首长吃过饭吧,哈哈哈......”
“我就不一样了,虽然我只是一个小小的少将,但是首长呢,经常邀请我去家里吃饭。”
段毅嘚瑟道,说到首长,腰杆都挺直了。
“你!!!”段爸气的无言以对。
段毅说的没错,他还真就没有和首长一起吃过饭。
气得他吹胡子瞪眼的,却又无可奈何。
“哼!”
只得冷哼一声,开始品尝菜品。
“嗯,好吃!”
刚尝了一口,段爸下意识的脱口而出夸赞,不过想到是沐辰的,立即改口,“不好吃,辣的要死,差评。”
不过他只能这样干瘪的评价道,不能像段毅一样说的头头是道。
段泽和段妈以及段瑾月都尝了一口。
“好吃!青椒不但清脆可口,竟然还有一丝丝辣味,应该是小米辣气的作用吧?”
“肉丝也是,辣味不仅掩盖了肉丝的腥味和料酒的味道,还激发了肉丝的鲜味,实乃上上乘。”
三人点评道,给予了很高的评价。
看见自己好像又要失败,刘文彬慌了。
自己拿起筷子也尝了一下沐辰的青椒肉丝,顿时脸色狂变,实在是太好了。
简直比他师父做的还好吃。
要知道他的师父是谁,他师父祖上可是宫廷御厨,那可是给古代皇帝做饭的。
他师父可以说是整个华夏做饭最好吃的几人之一。
但是沐辰的这盘菜竟然超越了他的师父。
难以置信。
恐惧!
种种心绪涌上他的心头。
“开始打分。”
段爸:“不是我个人偏见啊,我觉得给个1分,不能再多了。”
众人都不约而同看向他。
仿佛在说:你这还不叫偏见?
真够脸皮厚的。
看见众人鄙视的目光,段爸依旧坚持自己的看法,不过嘛,脸色红的不行。
段妈鄙视了段爸一眼,“10分。”
段泽:“10分。”
段毅:“1亿分。”
沐辰最终得分:7.75分。
而刘文彬只有7分。
即便是段爸故意捣乱,沐辰依旧胜出。
“耶!”
“2比0,遥遥领先!”
段毅高兴的挥舞着双手。
“什么2比0,又不是回合制,还有八道菜,比的是最后的分数,嘚瑟啥?”
“鹿死谁手还未可知。”
“文彬加油,不要气馁啊。”
段爸给刘文彬打气道。
“嗯,谢谢叔叔。”
刘文彬点了点头,重拾信心,打开了第三道美食。
家常经典美食:回锅肉。
虽然刘文彬对自己这道菜很有信心,但是现实却有一次将他的信心按在地上摩擦。
即便他自认为已经做到了极点,但是沐辰总是比他做的还要好,对他进行降维打击。
而且段毅也总能指出他的菜品的缺点。
但是对沐辰的菜却夸赞的不行,刘文彬不信邪,夹起沐辰的回锅肉吃起来,令他惊讶的事,他竟然也找不出缺点,太完美了。
最终第三道菜。
刘文彬:7.25分。
沐辰8分。
第四道菜。
刘文彬:8分。
沐辰8.5分。
第五道菜。
刘文彬:7.5分。
沐辰9分。
......
前面九道菜,沐辰都胜出。
“这最后一道菜,我看就没必要继续了吧?”
“就算是这道菜刘文彬拿满分,沐辰拿0分。”
“总的算下来,沐辰还是胜利。”
“而且最重要的一点是,我吃不下了,嗝~”
段毅站起来,打了一个饱嗝,肚子也圆滚滚的。
原来因为沐辰前九道菜实在是太好吃了,段毅给全部造肚子里了。
“不!”
“这道菜我一定会赢的。”
“虽然我前九道菜都输了,最后得分也输了,但是这道菜你们必须要品鉴一下。”
“我不是为了证明什么,只是想争一口气,请给我这个机会。”
刘文彬一字一句道,双目赤红。
“啪啪啪......”
“好,说得好!”
“不愧是我看中的人,有骨气。”
“这一轮的失利并不代表什么,加油。”
“来,让我看看你做的最后这一道菜怎么样?”
段爸拍手称赞道。
“谢谢。”
刘文彬打开了最后一道美食的盖子。
煎牛排。
属于西式美食。
它不仅从小吃到大,对其无比熟悉,全球着名的餐厅他都去过,更是跟随着名的世界名厨学习过一个月,一个月只学习做这一刀煎牛排。
所以他有绝对的信心打败沐辰。
几个裁判拿起刀叉纷纷切了一块,送入嘴里,细嚼慢咽起来。
“嗯,不错,相当不错。”
“我还是第一次吃到这么好吃的牛排。”
“再来一块。”
段爸眼睛瞪大,又切了一块。
就连段毅也给予了很高的评价,“这道菜还不错,用心十足,牛肉Q弹,要是这次的牛肉再好上一些,一定会更好吃。”
到了打分阶段。
段爸:10分。
段妈:10分。
段泽:9分。
段毅:8分。
这也是段毅唯一一次给刘文彬打的及格分以上的分数。
也侧面说明刘文彬这个煎牛排的确做的很出色。
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