第665章 原来是竹笋,周庭钰的惊讶
“好。”
苏何自然是没有意见的,下了车,就跟着周庭钰一起往里面走。
这农庄的大门就好像是以前的那种界牌一样,做的是挺大气的,但显得有些老气。
当然在这个时候,看起来还是不错的。
这种装修风格,苏何不做评价。
喜欢的, 自然觉得还是很不错的。
他本人不太喜欢这个,他更喜欢园林风格的。
等回去之后,南竹村那边的农庄,也是要这么建设的。
至于里面,农庄还是分割开,又不是真的旅游区。
只要不杂乱就可以了。
至于这里么!
他进来之后就发现, 这里的院子,好像都是打造的和四合院一样的。
苏何皱了皱眉, 这里的设计,简直是白瞎了。
后面还有一个湖,本来应该围着湖来建设的。
这样一来,每个小院,都可以欣赏到这个湖的景色。
另外,有想法的人,还能拿鱼竿在这里享受钓鱼的乐趣。
院子里,可以修建一些透明的天花板。
这个时候,没有办法做成那种可以随时打开,随时盖住的建设。
但也可以做成一些暖房一样的东西,虽然没有办法自动打开,但可以搞成手动的么。
夏天的时候,还能在上面铺设一些遮阳的。
这样一来,既能欣赏风景,还能增加一些小院的名额。
至于种菜,可以在小院外面, 专门围出来一些面积,专门来做这个。
毕竟种菜有时候是需要浇灌肥料的, 那个味道,不能让客人闻到。
就算是化肥,有不少味道都是很难闻的。
苏何前世曾经接触过化肥,比如说氮肥的味道就很大。
周庭钰在旁边带路,见苏何皱眉,立刻问道:“何伢子,你对我这布置不喜欢?我自己还是很喜欢的,还能看到湖泊,多好。”
苏何摇摇头:“没有,就是太阳大,我有点晒了。”
他刚来,不想评价。
再说了,他喜欢的,也比较新奇。
不代表周庭钰也喜欢,能接受。
这个时候,大家显然都还是比较保守的。
周庭钰却来了兴趣,拉着苏何不让走:“快给我说说,哥哥我看出来了, 你对我农庄很是不满意。你赶紧说说看, 如果让哥哥我满意了, 我送你一份大礼。”
苏何本来是不想说的,但周庭钰一直拉着他不肯,苏何也只好叹息一声:“周大哥放手吧,我就说说看。不过事先说明,这只是我个人的想法,不代表一定好,也不代表别人都能接受的。”
“你说就是了,你周大哥我也不是没有判断力。行不行的,都是我自己做的决定。你先说。”
苏何点头,开始来回走了几步,带着周庭钰到了院子里。
“我觉得,这湖泊确实是一个很不错的景点,这方面,周大哥你做的不错,利用这湖泊,确实可以给院子增色不少。”
周庭钰自然是有些得意的:“这地方,我就是看中了这湖泊,所以才将这一块承包下来的。”
这是他见机得快,而且下决定快。
要不然,这地方就被被人抢去了。
他人脉广,也不代表魔都没有人比他强啊。
苏何赞同周庭钰的眼光,但不代表完全赞同:“不过周大哥,你没有充分利用起来。这湖泊这么大,其实农庄的院子,可以围着这湖泊建一圈。当然了,每一处院子,都要留出一些间隙来。在我想来,喜欢到农庄来的,除非是来做生意的,要来借人脉的。其他人,肯定是喜欢农庄的安静。”
“所以每一个院子的周围,都要稍微留出一些距离来。”
“这样一来,院子就显得更加的安静。三两个好友在这里聊天,也不用担心被别人听了去。”
“毕竟,不是谁都想自己聊天被别人听到。”
“还有,这院子不用做成四合院的样子。而是应该做成江南水乡那样,亭台楼阁,别有一番风味。”
“这里,可以搭建起一些架子来,弄一些葡萄,或者是其他果树,增添不少的风采。”
“这里,可以修建一个游泳池,有需要的,可以在这里稍微游泳。水可以从湖泊中引,但必须要做好过滤。”
“这边,弄一个小亭子,有闲趣的客人,可以换上睡衣,拿上鱼竿,在这里钓鱼。”
“这里,可以弄一些架子,上面盖上玻璃。这样一来,冬天也不会太冷。”
“夏天的时候,可以人工将玻璃撤掉,又或者可以在玻璃上弄一些不透明的遮阳的帆布,可以保证不会太热。”
“家具可以弄一些古色古香的来,另外有喜欢简约一些的,也可以弄一些简约的家具。”
“还有……”
他把后世的一些民宿的设定,都给拿了出来,让周庭钰听到都目瞪口呆。
不只是周庭钰,周围其他人也是一样。
很多人都听傻了,这个农庄,被你这么一弄,我怎么就感觉这就好像是皇宫一样?
不是皇宫,那也是行宫了。
苏何越说越觉得嗨,没一会,居然把该说的不该说的,都给说出来了。
等他说的口干舌燥,才反应过来。
回头,就看到周庭钰带着一群人,呆若木鸡的站在那边,听着自己的畅想,张大了嘴巴。
苏何有些懊恼,自己这一说,居然就给忘记了,什么不该说的,都给说出来了。
很多都是很新潮的,这个时代的人,根本就接受不了啊。
不会出什么问题吧?
“周大哥?”苏何试探着喊了一句。
周庭钰这才闭上张开的嘴巴,走过来,一把拍在苏何的肩膀上:“好小子,幸亏我问了你,要不然,这么多的好点子,都给忽略了。我都没想到,这地方是好,却不知道原来这么好。我有这么多的有利条件,居然都没有上。”
周庭钰说着,越来越兴奋,大有一种就在这里畅谈下去的想法。
就在这个时候,周庭钰的肚子里发出了一些咕咕的声音,老贺也适时地提醒道:“老板,餐厅已经准备好了。是不是?”
周庭钰一拍脑袋:“我都给忘了,今天是请你来吃饭的。快,跟我来,我今天可是特意让后厨拿出了全部的精力,一定做一桌不错的饭菜的。你来点评一下,看看我这里的餐厅怎么样。”
说着,周庭钰伸手拉着苏何就往餐厅而去。
苏何有些无奈,走路就走路,你别拉我啊。
就好像不拉着我,我就能消失一样。
餐厅在一旁,离这里不远,走几步路就到了。
不得不说,周庭钰对自己的餐厅还是很自豪的,这边做的很不错。
里面也有包厢,不过苏何看了装修,比九鼎食肆就要差多了。
而且风格也不好,他们做的是类似于古代的宫廷一样的装修。
但装修的,又有些节省,搞的有点不伦不类的。
周庭钰一直在观察苏何,这农庄里,他最得意的就是这里了。
但很显然,苏何并不喜欢这里。
周庭钰有些奇怪:“这里有什么不对吗?”
苏何刚要说话,周庭钰就拦下了:“我们边吃边谈,快,上菜。”
后面的话,显然是对着老贺说的。
这一次吃饭,就周庭钰和苏何两个人。
其他人都不是主人,这个时候,都被周庭钰支出去:“你们也自己去吃饭吧。这里留老贺一个人就好了。”
等会儿,苏何还要评价他们做的饭菜,还是不要留在这里了。
等人都走了,周庭钰才拿了公筷,给苏何夹了菜:“你吃吃看,虽然都是本帮菜,但味道确实不错的。嗯,不过比不上你那边,不仅味道好,而且花样也多,不止本帮菜,还有还有个菜系的菜色。”
“这鸡火干丝,是我们农庄的一道特色菜,是我们农庄大厨老马最得意的一道作品了。”
苏何端起碗接了,用筷子夹起来,放进嘴里。
稍微品尝了一下,就是眼前一亮。
“不错,这刀工和火候都掌握的很不错。这里面加的猪油也是上等,看起来,是花了功夫的。”
周庭钰也是眼前一亮,别看这猪油好像就是油,对这道菜的味道其实有很大的影响的。
猪油的品质若是不好,这道菜的味道,就会受到很大的影响。
周庭钰竖起大拇指,不得不佩服:“你这,确实不愧是大厨,连这点都吃出来了?还有吗?”
苏何点点头:“这道菜里的配料都用的都是精品,品质很不错。其中,鸡用的很不错,如果我没有猜错的话,这里的鸡汤使用的是三年以上的老母鸡炖的,而且至少炖了六七个小时。”
“还有吗?”
“这肉骨头,用的是猪大骨,而且也煮的很透彻。嗯,里面还有排骨。”
“豆苗是新鲜的。”
“这豆腐干也是新做的,很新鲜。”
“这绍酒也不简单,这是用的花雕?”
苏何一句一句的说出来,让周庭钰都是大吃一惊,他也是昨天问了老马才知道这里面的诀窍的。
他也是个老餮了,吃东西也很讲究,很多菜色里面的门道,他也能吃出来一些。
但苏何这样,只是稍微吃了一点,就品尝出这么多东西来。
周庭钰还是很奇怪:“你这舌头,太巧了。”
苏何谦虚的笑了笑,他前世虽然也喜欢,可绝对没有这样灵敏。
这都是重生带来的改变。
不过苏何还是锁了眉头:“但这里面,还有点奇怪的地方。我一下子没尝出来,我再尝尝看。”
周庭钰心下一跳,不会吧,这都能尝出来?
他还是问了老马,才知道的。
这是老马的不传之秘,其他人不要说学了,就连知道都不可能知道。
每一次老马做这道菜,都是躲起来做的。
材料什么的,其他人根本就不知道到底是什么。
苏何又尝了几口,慢慢的咀嚼,慢慢的思考了起来。
就在周庭钰以为苏何猜不出来,他要说出来的时候。
苏何突然笑了起来:“原来是竹笋,我说呢,怎么总感觉到很熟悉。这煮汤的时候,用了笋,把油腥都给吸走了,还带来了一些清新的感觉。只不过,后期应该是把竹笋给挑出去了,所以没有看到竹笋。”
周庭钰看着这一钵子的菜,里面东西挺多,但唯独没有竹笋。
苏何却成功的品尝出来了,他自己设宴,老马不可能说出去,就连老贺都不知道。
所以,这确实是苏何自己品尝出来的。
“我以前不相信有人能做到你这样,就单纯的品尝,就能把做菜过程中的一些诀窍给尝出来。现在,我相信了。”
周庭钰简直都要吓坏了:“这可是老马的招牌菜,魔都这块地头,他都是很有名的。其他人想要做这道菜,但味道总是比不上老马的。所以我这地方,虽然一直都是本帮菜,有的人吃腻了,却还是愿意过来。这诀窍,没想到,这么多的厨子都没发现,你这吃了几口,就给发现了。我想老马肯定想要跳楼了。”
周庭钰觉得,幸好自己把老马给赶出去了,要不然听到这里,老马肯定郁闷的很。
之前老马出去的时候,还对苏何挑了挑眉,这是觉得苏何肯定没有办法尝出来呢。
周庭钰有意和九鼎食肆合作的事情,老马也知道了。
老马可是很不服气的。
不过这样也好,老马那高傲的脾气也该被敲打一下了。
要不然,后面农庄还真不好经营了。
“再尝尝其他的菜色。”周庭钰招呼道,连其他商谈的事情,都已经放在了后面。
一共二十道菜,都是老马特别擅长的。
其他的菜色,老马不是不会,只是不如这些拿手。
其中,鸡火干丝是老马最拿手的而已。
但苏何只是尝了尝,就基本能说出个大概来。
这得益于他曾经看过本帮菜的讲解,自己也曾经制作过。
要不然,他还真没有办法制作菜单。
加上舌头厉害,重生过后,他各方面都变得更加的敏感。
这舌头也不例外,这给了他很大的方便。
一道菜一道菜的点评下来,周庭钰都已经麻了。
他很自豪的,请了一位这么厉害的大厨,结果所有的诀窍,都被苏何给说了出来。
若是有其他大厨在这里,肯定会立刻有所得,甚至把老马的一些拿手菜都给学走了。
“你这,还真是不客气。”
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