第2428章 西餐厅
但法国人已经跑了,就由一个本地的有钱人接手了。是以诺斯克餐厅依旧存在。那梦泽本身就挺喜欢西餐的调调,是以艾梦山请他来这里,他还是挺喜欢的。
等进了门,就看艾梦山还有一个穿着西装革履的生面孔,正在大厅门廊这里站着迎接自己呢。
“哎呀,何德何能。”那梦泽说道:“有劳梦山兄迎接啊。这位兄弟面生,不曾见过,梦山兄有劳介绍一二啊。”
“好好,正要跟你介绍。”艾梦山说道:“这位就是我跟你提起过的,李旭东李老板,非常有实力啊。”说着又一转头,道:“李老板,这位就是那梦泽那总,你一直想见的,很可能是以后合作伙伴,今天咱们的贵宾。”
“你好,你好,那总。”李旭东笑着伸出手来,跟那梦泽握了握,说道:“我算什么有实力啊,那总才是真有实力。我跟那总比,那就是小买卖,不入流啊。”
“哎你好李老板。”那梦泽也是满嘴商业吹捧,道:“艾梦山老哥哥说的,那一定错不了,我就是给别人家的雇员,说好听的带个总,说不好听的就是一个跑腿的。”
“你看,你还跟我客气。”李旭东道:“梦山老哥可都跟我说了,那总那是商业天才,我就是一个普通人,见了你绝对是三生有幸啊。”
“两位,两位。”艾梦山笑道:“我看两位也是一见如故,不过啊,咱们总不能站在这说话吧,走吧,已经定好了包厢,咱们坐下慢慢再续也不是不迟。”
说着,艾梦山朝旁边的服务员一摆手。后者立刻到了跟前,伸手一引,道:“三位先生,请跟我来,包厢已经准备好了。”
说话的功夫,三个人,在服务员的带领下,上到了二楼一个领窗的高档单间里面。三个人落座,李旭东道:“这样,咱们也不点餐了,你家的诺克斯是在本地很有名的高级餐厅,你让主厨,捡最拿手的菜式,给我们上。红酒呢,你家……怎么说呢,镇店之宝有吧,赶紧给我们上来就是了。今天款待贵客,不用替我省钱。”
服务员肯定是高兴,饭馆害怕你大肚汉么。所以立刻就答应了下来,然后又问了一下三个人有没有什么忌口的,然后便转身离去。
西餐这玩意怎么说呢,很装B。什么开胃菜,前菜,正菜,什么餐后甜点的。再加上分餐制,使用刀叉讲究一大堆。
这么做,是让人去适应饭店的规矩。而不是饭店去适应人的规矩。比如说,有个挺着名的西方厨师,就说过,谁要是让我做超过六成熟的牛排,我一定会把对方赶出去。
这话,其实半真半假。为什么?首先人家说着话,根本的目的,是为了装B。让你们看看,我可是大师,我做的东西,就是这么高端,所以你们吃我做的菜,那是一种荣幸。所以不是我去适应顾客的口味,而是顾客必须要适应我的口味,要不然,不是我做的不好,而是你不会吃,你不懂得欣赏。
其实,这也是西方人发现的一个特点,因为他们发现了人,或者是大多数人,都喜欢被动。你只要稍微一引导,他们就会觉得,这是高档货,这是牛B的象征。不像是咱们大中华,好几千年的历史文明了,一代一代的演化,从之处也用分餐制,使用刀子,叉子,勺子然后发展到了一起实用,不怎么再用刀叉,勺子,全都开始用快子。
再到了近代,所有的食堂啊,餐厅啊,饭馆啊,基本上都是以客人为本,客人愿意用什么餐具,那就用什么。客人不喜欢吃香菜,那你就说一声,我就不给你放香菜。牛肉,你偏偏喜欢全熟的,那我肯定不会给你煎个半成熟。反正,是客人喜欢怎么吃,那就以客人为本。而不再是西方那样,以餐厅的规矩为主了。
但很可笑的是,很多人还认为,西方那样装B的吃法,才是牛B的。其实他们根本不知道的是,那东西只是咱们玩剩下的,已经淘汰的玩意,演化至今,已经基本摒弃的东西。你只要稍微对这方面有点了解,你就知道,西方餐饮那一套,其实也就他们自己玩玩,吹吹牛B还行。都是假讲究,翻来覆去也就那么点东西,而咱们大中华,你要是真讲究起来,规矩,礼仪那是一套一套的,不知凡几,比西方的那点东西,那就是天地之别。
那为什么西方那套还好使呢?因为最近这一两百年,咱们确实有了一些特殊的原因。所以被欺负了,所以他们那一套东西,看起来很牛B 。可你要记住,你要是比文明,比文化,我操,一点不吹牛B,客观的说,白化病那些人的那些东西,根本连与咱比的资格恐怕都没有。
但是呢,在现在这个年头,可不是后世啊。后世那是真的强大,开启伟大的复兴之路了。而这个年头还没有啊,依旧是被人欺负的。所以这就导致,西方,列强的那一套玩意,在很多人眼里,是特别牛B的。其中就包括那梦泽。
那梦泽为什么喜欢吃西餐啊,本来这些规矩,礼仪,本来就是他们为了彰显自己,其他人啊,都不如自己,你们是傻B,臭老九,我们是高高在上的,也就是装B用的。但是那梦泽就是感觉很牛B。便是因为这一点了,因为在这个年头,人们都太没有名族自信了。这才会有很多很多人都喜欢白化病的那一套玩意。
几个前菜上来后,红酒也醒上了。小烟也叼上了,开始高谈阔论起来。等正菜上来,众人吃的差不多了。李旭东,端起酒杯跟那梦泽碰了碰,小酌了一口后,说道:“那总啊,我可就开门见山啊。我相信里那总的才华,也能猜到我找你的目的。我想要近一些药材,而且那总你有那些药材,我不会跟朋友玩压价,扯皮的那些商业套路……”
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