第1294章 国宴级美食——开水白菜
把制作好的汤分成两锅。
甄选至嫩的白菜心,放进其中一锅高汤,灼至七成熟,用零态水漂冷,用细银针在菜心上反复穿刺,使高汤能够完全浸入白菜心之中,随后将处理好的白菜心放在漏勺中,用原先的高汤自上淋下,直至白菜心烫熟。
最后一步便是将菜心垫在碗底,烧开另一锅高汤,舀进碗内,这道清水白菜也就大功告成了。
亮丽的淡金色清汤配上鲜嫩的白菜,看起来没有丝毫的杂质,没有其他菜那种令人一看就食欲大开的感觉,但是凑近一闻,那极致的鲜香瞬间令人直咽口水。
看起来清心寡欲的一道菜,其背后的功夫根本非常人所能烹饪。
看着面前摆碗当中所盛的这碗金色汤菜,陈锋在询问系统之前,自己都忍不住先喝了一口汤。
妈的,
极品。
寡淡的清汤入口的瞬间,便能感受到所有食材融会贯通之后所带来的极致鲜香,口舌间流动的味道,让每一个味蕾通通为之绽放,细腻柔滑味香醇厚,咽下去之后依旧口齿留香。
最最奇妙的是,全部用荤菜勾成的汤,在白菜心浸润之后竟多了一丝青菜所特有的甜嫩,这是其他所有菜肴当中都不曾拥有的口感,一口下去仿佛拥有了全世界。
陈锋没忍住,一口气把面前的一碗开水白菜全给吃了,就连碗里的汤也一滴不剩全部喝掉。
“系统,这道开水白菜的美食相似度有多少?”陈锋问道,抹了抹嘴巴,一脸的享受。
“96.8%。”
“我靠,这道才可以!”陈锋大喜,没想到这道菜自己竟然能够第一次达到95%以上的美食相似度,这水平就连他自己都相当的满意。
看了看时间,陈锋今天并不打算回家陪她们。
虽然回家能够享受自己的美人们,不过他现在把全部的心思都放在了美食的烹饪上。
再次提起精神,开始制作这道极品靓汤。
连续五次的制作,便将这道菜的美食相似度提升到了百分之百的美食相似度。
“恭喜宿主,【开水白菜】的美食相似度达到百分之百,解锁新美食【水晶肴肉】,具体烹饪方式请宿主前往厨神食谱自行学习。”
“很好!”
陈锋满意的笑了起来,但他并没有停下手上的活,把剩下的高汤全部烹饪完成,手中多了100多道美食相似度在95%以上的开水白菜。
眼看着现实世界的时间已经到了夜晚,她们应该快要去睡觉了,陈锋眼睛一转,给她们送去了八份这极品的开水白菜。
脑海中传来了蓝岚的声音。
“你干嘛突然给我们弄八份白菜过来?我们正坐在床上看电视呢,电视机前突然出现八碗菜,吓一跳。”
“这是我新研制的美食,让你们尝一下味道。”陈锋笑着回应,给她们送去的这八道开水白菜,那可都是百分之百美食相似度的极品美食。
“这好像是开水白菜吧,国宴上的一道菜,没想到这种级别的菜你竟然也会做。”
“你吃过国宴?”
“吃过几次。”
“还是我老婆混得开,连国宴都能吃,还是几次。”陈锋笑着说道。
“上面的领导每一届的就任,都需要和圣守族打过招呼,当然也就有机会尝一尝国宴了,不过我听国宴的师傅说,开水白菜这道菜有些制作工艺已经失传了,很多步骤都是他们自己揣摩的,你这道开水白菜是跟谁学的?”
“跟我自己学的,你尝尝看,跟你在国宴上吃到的有什么不同。”
蓝岚停顿了好一会儿,随后便在陈锋的脑海中传来了惊叹的声音。
“这简直完全不一样,以前我在国宴上吃到的这道开水白菜以为已经很好吃了,你吃你这碗开水白菜,瞬间感觉之前吃过的就像普通餐厅里的开水捞白菜,你是怎么做到的?这汤的口感简直出神入化。”
“我可是一个有志成为厨神的男人,这种级别的美食还难不倒我。”
“这汤真的堪称极品。”
“喜欢就好,你们可以一边看电视一边吃我给你们准备的爱心夜宵。”
“你什么时候回来?有你在,美食才更有味道。你的女人们一个个都在一边享用着你的美食,一边讨论着你到底去哪里了呢?”
“我最近这段时间真没空回去,我要把所有的精力都放在实力的提升上,只有更强的实力,才能够在未来更好的面对饕餮大魔王。”
“你的实力提升和美食有关系?”蓝岚不禁好奇的问道,每一次陈锋的实力提升似乎都是通过制作美食达到的,也不知道是不是自己的错觉。
“对,我想要提升实力就必须通过美食来达成,这也是为什么我每次提升实力都要去研究美食的真正原因。”陈锋说道,对于自己的女人他也没有隐瞒。
“那你什么时候回来?”蓝岚也没有继续追问。
“我看看吧,过两天回去一趟。”
“嗯。”
“小萝莉跟你们一起睡?”
“对啊,你没在家的时候婷婷都是跟我们一起睡。我看你呀最好是提前做好准备,刚刚这小丫头还在问,能不能提前把初吻给你呢?”
“这丫头怎么比我还急。”陈锋哭笑不得。
“小丫头情窦初开,但是碍于年纪又不能和你太亲密,她当然比你急。你有那么多的女人,每天晚上想怎么逍遥快活就怎么逍遥快活,当然不急。”蓝岚略带着调侃道。
“反正先把这件事情处理完再说吧。”陈锋耸了耸肩。
“嗯,随你,反正这丫头迟早都是你的小老婆,别太过分,有些亲密倒是也无所谓。”
“还是我蓝岚老婆看得开。”
“又不是我一个人这么想,她们都这么觉得。”
“真的?”
“对啊,不过前提是你能把握好这个度,怕就怕你一不小心失控,跟我们在一起倒是无所谓,但是婷婷不一样。”
“嘿嘿,明白。”陈锋笑了笑,转移话题道:“你那边的情况怎么样?大家都开始努力修炼了吗?”
“大长老已经安排圣守族所有战斗力量进入了魔鬼式的训练阶段,希望最大程度的在这半年时间里提升他们的实力水平。”
“那就好!先不聊了你们吃完夜宵早点休息。”
“好,你自己也好好照顾自己。”蓝岚叮嘱道。
“明白。”
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