第1147章 与老丈人合作(1)
“具体来说就是老爸你提供一些想要运营的菜单,我帮你按照爱味餐厅的美食级别将菜单进行改进,改进之后的菜单虽然没办法百分之百的达到爱味餐厅的美食级别,但是绝对会远超市面上任何普通的美食,爱味餐厅之所以有现在的成就,根本原因也是因为高水平的美食吸引了那些食客,我相信只要运营得当,改进的美食配方也一样能够给你所运营的餐厅带来巨大的客流量,至于赚的钱只要分我15%就够了。”陈锋说道。
“好!你说的这个合作我同意了!”林承雄二话不说,便点头答应了陈锋的合作意向,他是个生意人,而且是个精明的生意人,一听就知道这其中的利益是有多么的庞大。
爱味餐厅现在如日中天,爱味餐厅的美食也令人津津乐道,如果能够在一定程度上达到爱味餐厅的美食水平,任何一家餐厅都能够运营得起来,何况林氏集团的餐饮部本身也有得天独厚的资源优势,想要运营起来更加的轻松便捷。
“不过小锋,15%的利润对你来说未免也太低了一点,虽然你只负责提供改良的配方,但是整个运营的根基却是你改良的这个配方,我知道15%肯定是亲情价,在商言商,该怎么样咱们就怎么样,不必考虑这么多,你跟其他人合作的时候是多少的利润提成,咱们合作就还是按照这个提成来结算。”林承雄正经的说道,说到生意合作,此时的他俨然就是一个不折不扣的生意人。
“爸,瞧你这话说的。虽然我跟其他人的合作利润提成确实会更高一点,但是每一单合作都是不一样的,林氏集团的餐饮部在全国范围内都有开设旗下的餐厅,规模越大合作的提成本身就应该越低,如此之大的基数规模,就算只要15%,我拿到的提成也不是一笔小数目。”陈锋说道。
“那我也不能让你吃亏啊,要不这样吧,凑个整的这个提成比例加到20%,我现在多赚钱不也还是为了你们,既然这样干脆你们直接就多赚点好了。”林承雄说道。
陈锋张了张嘴想说什么,最后干脆点了点头答应了下来。
“行吧,既然老爸你觉得20%合适,那就多加五点,我拿20%,你拿80%。”陈锋说着掏出手机打开一份电子档的合同,拿给他看,“这份电子档的合同你先看一下,有什么补充的咱们另行调整,比如说一般的合作方我只给他们最多修改三个美食菜单,但是鉴于临时餐饮部的餐厅规模非常之大,我觉得菜单的改进数量也可以同时增加,比如说十个20个30个都是可以的,不过菜单增加的同时我也有要求,那就是不能在同一个餐厅使用太多的改进菜单,要将这些菜单分散在不同的餐厅进行运营,这些条例咱们可以后期签约的时候拟一份正式合同加进去。”
“没问题,全都放在一个餐厅运营,那就浪费你修改的这些菜单了。”林承雄一边看着合同一边说道,她是个精明的生意人,自然知道爱味餐厅的这些美食菜单绝对不能放在一个餐厅里运营,就像不能把所有的鸡蛋放在一起是一个道理,而且只有把美食菜单分配在不同的餐厅也才能让利益最大化。
否则所有的客流全部集中在少数几家餐厅,那么林氏集团旗下餐饮部那么多的餐厅也就无法被充分利用上,盈利能力自然而然也就大打折扣。
作为一名商人首先要考虑的便是将手头资源最大化利用起来,这一点他这个当董事长的一清二楚。
看完合同,林承雄点了点头。
“基本上没什么问题,不过我有一点不明白的就是为什么不能借助爱味餐厅的名声进行宣传呢?”即便以林承雄这么聪明的生意人,一时间也不明白在这一点上陈锋究竟是出于何种考量。
陈锋开展这项合作的目的毫无疑问就是为了赚钱,爱味餐厅每天的接待能力相当有限,虽说现在爱味餐厅开了四家,但是相对于每天想要到爱味餐厅用餐的人数来说,能够接待的恐怕不足1/10,如果合作餐厅能够利用爱味餐厅进行宣传,那么这9/10的人便能够迅速的为合作餐厅带来利益,陈锋自己不也同样在这当中赚到了钱?
可是合约上却有明确规定,不允许利用爱味餐厅的名声进行宣传,等于是没办法直接将那剩下的9/10客户利用起来。
“我希望这是一个独立运营的长期项目。虽然短期内利用爱味餐厅的名声可以直接为餐厅带来很好的收益,但是谁能保证爱味餐厅能够持续的发展下去,同时不受到任何的外界影响始终保持良好的运营状态?一旦爱味餐厅受到一些特殊影响,那么与之挂名的这些合作项目极有可能同时受到影响,无疑这会给这些合作餐厅带来毁灭性的打击。”
陈锋继续说道:“反过来也是一样,谁知道这些合作餐厅会不会在经营过程中出现一些不良的情况,导致名声受损,如果和爱味餐厅直接挂名,那么爱味餐厅的声誉也同样会受到直接的影响,最好的选择无疑就是让两个项目独立运营彼此不受影响。”
陈锋简单的解释了一下,林承雄赞叹的点了点头,陈锋的商业头脑已经超出了他的预期。
“你的考虑非常周到。”林承雄赞叹道。
爱味餐厅如今势如破竹,虽然发展规模迅速壮大,营业水平也同样以指数级猛烈增长,但是爱味餐厅的特殊规矩确实很难保证,爱味餐厅在未来的发展过程中不会受到任何的其他影响,提前做好预防措施确实更加稳妥。
“那咱们直接签约?”陈锋笑问道。
“形式让你的律师团队过来,还是直接找公司的法律顾问?”林承雄同样笑着说道。
“就让林氏的法律顾问过来吧,省得麻烦。”
“行。”
林承雄直接拿起桌上的座机打了个电话,很快便有三个律师进了董事长办公室。
“董事长。”
“坐,我跟陈先生有个合约要签署,你们帮忙增修一下合约。”
“好的。”
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