第1191章 抽利50%
“毕竟要和整个酒店的风格相接近吗?如果不注意造型的话,就和这富丽堂皇的酒店不相搭了。”
“但是你们的厨师太过在意造型的精美程度,却忽视了美食本身的味道,毕竟菜是用来吃的,不是用来看的,哪怕是上流社会的这些人在意场面,但是他们也不是光看这些菜一口不吃,哪怕只吃一口,只要味道好,我想他们也更乐意在这里品尝美食。”陈锋说道。
“但是我们终究做不到最顶级,哪怕是名义上最顶级的厨师,那也没办法和陈老板你相提并论。”张文强说道,总感觉陈锋说这些话意有所指。
“你不用拍我马屁。”
“不是不是,我说的是事实,真的没有拍马屁的意思,陈老板你的厨艺应该是登峰造极的,如果以你的标准来评判这个世界上的其他美食,那么我想任何美食都是不入流的垃圾,我们找这些最顶级的厨师过来,最多也就是在垃圾的基础上增添一些风味而已。”
“你这话说的有点夸张了。”
“以陈老板你的角度来说,我觉得这话一点不夸张。”张文强说道,从她昨天恶补的资料上,他也明确的知道,陈锋作为一名厨师,绝对是这个世界上当之无愧的最顶级厨师,虽然他没有吃过,但是从那些在爱味餐厅吃过的女人嘴里得知的信息不难看出爱味餐厅的美食拥有无与伦比的味道,无论身处哪个层次的女人,对爱味餐厅的美食都难以自拔。
“行了行了,不跟你扯淡了,就是想看看你这边有没有什么值得合作的项目,毕竟我认为九爷你人还不错,虽然不算是正道上的人,但是生意归生意,从生意角度上来说,我认为九爷是个值得合作的人。”陈锋说着放下了筷子,张文强愣了一下,脸上顿时流露出了兴奋的神情。
能和爱味餐厅陈锋陈老板合作,是多少商人梦寐以求的期待,而如今陈锋竟然决定和自己合作,这个朋友交的果然一点都不亏。
“陈老板你说,有什么能够合作的地方,我绝对二话不说。”
“我跟你之间能有的合作,当然也就是跟餐饮有关,我觉得你这个庄园还挺不错的,虽然盈利能力并没有发挥出来,但也正是因为没有发挥出来,所以才证明他有更大的进步空间,我想我们的合作如果展开你这个庄园的盈利能力一定会更强。”
“陈老板,你说我们要怎么展开合作。”张文强的兴奋完全掩饰不住,只要是合作那就必然是互利共赢,哪怕是陈锋那边拿的利润多一点也不要紧,相信以陈锋的商业能力,绝对能够让庄园的盈利能力大幅上升,就算少一点恐怕赚到的钱也比原本全部都属于自己要更多。
“很简单,我认为你这家庄园的外部设施以及服务都已经做得尽善尽美了,没有继续改进的必要,唯一的问题就出在这美食上面,你们酒店能够提供的美食,说实话和外面那些一般的酒楼没有特别大的差距,这也是很多人宴请宾客不愿意到这里的原因,反正花了大价钱吃到的东西也差不多,没有让人印象深刻的东西。”
陈锋说道:“美食它的力量,你可千万不要小瞧,真正极品的美食能够让人在想到吃的同时,瞬间想到他所在的地方,如果能够做到这一点,那么生意就会源源不断。”
“这一点我相信,而且是1000%的相信陈老板,你的爱味餐厅不就是最好的例子。”有着极品美食作为基础,每天客流都源源不断,甚至有人愿意花大价钱排队的去吃,这是他羡慕不来的,但是如今看陈锋的意思,好像有意来完成这个合作,他自然是兴奋的不行,这个庄园也不求能够和爱味餐厅那样有着络绎不绝的可能,但是如果陈锋有能力让这个庄园的客人翻上一倍或者两倍,那么财富就会像流水一般流进他的口袋。
“我的合作也很简单,我给你写一些菜谱的配方,你让你的厨师加以改进,然后有客人点的时候直接做主推菜。”陈锋说道。
本来兴奋的张文强顿时愣住了,就这么简单?
“陈老板还有吗?”张文强等待着陈锋继续说话,但是等了两分钟,陈锋什么都没说了,张文强试探的追问了一句,这个合作如果只是这样会不会太简单了一点?
“没有啦,就这样,你还想怎么样?”陈锋似笑非笑的看着他。
“陈老板这会不会太简单了一点,就改个菜谱,就能够为这个庄园带来络绎不绝的客人?”张文强一时间有点懵逼,他本来期待着非常深入的合作,但是陈锋只是一句话就描述了他们的合作,让他有点摸不着头脑。
“我刚刚已经说了,你这个庄园最大的问题就在于美食了,我现在帮你改进了美食,我就帮你解决了这个餐厅最大的问题吗?都已经这样了,你觉得还有什么继续合作的空间吗?难道让我帮你招聘一些更漂亮的服务生,或者帮你找一个更懂礼貌的经理?”陈锋道。
“咳咳,我不是这个意思。”
张文强愣了一下,听陈锋这么一说,她也马上回过神来,好像说的也是,他刚刚本来也说的是现在就是美食上存在缺陷,既然他已经补足了美食上的这一块缺陷,那好像确实就把问题给解决了。
“好,既然陈老板觉得问题出在这里,那我就什么都不说了,一切都听陈老板的,你说怎么合作咱们就怎么合作,反正在美食这一块你是说一不二的专家,我听你的准没错。”张文强深吸了一口气,语气坚定的同意了这个合作。
“先不急,合作意向归意向,但是具体的条款还是得落实的。如果我们的合作达成,我要抽50%的利润,你同意吗?”陈锋靠在椅子上,笑看着张文强,对于张文强这种有背景的人,拿利润他当然也是一点不含糊,该多加就多加。
“当然没有问题,50%就50%。”张文强二话不说便同意了下来,这50%的利润分成对他来说甚至有点意外。
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