第396章 感谢她?
原本还以为知道了祁南秘方,让她们有些不好意思,听说都是祁南自己琢磨的,不算是什么秘方可以随便学随便做,她们就松了一口气。
至于那只有两张桌子的开在偏僻地方的餐馆。
不久的将来祁南带着她们去吃了一顿以后,才想到当初为何祁南说话的时候的眼神,似乎是有那么一点不太对劲,原来是在这里等着她们!
这种根本就只能凭着运气吃到的顶级大餐,偏僻的确是偏僻,但是确实一个有园林的院子啊!多贵的地方!
两张桌子?原以为很小的苍蝇馆子,但那地方大得摆上两百桌都可以,还可以保证卖光,只是人家不乐意做!
不过听祁南爷爷的语气,他开这个只是为了教徒弟顺便散心……
她们就觉得够无话可说了。
反正祁南给她们的震惊已经足够多了,也不在意多这么一项。
都是后话了。
此时她们依旧还是一无所知地跟着祁南学做饭,觉得自己人生简直打开了新大门。
以前怎么没有发现这么普通的东西能够做得这么好吃?
经过指导跟实践,她们对自己的手艺也变得满意了起来。
只是最先发现差别的永远是孩子,他们吃着每天送到学校的饭菜,倒是觉得比以前好吃了不少,只不过……总觉得哪里不太一样?
菜谱是那么个菜谱,偶尔也会替换一下,但祁南阿姨煮出来的就是不同?
为此,秋萍几个都没辙了。
祁南也跟着傻眼。
她可是丝毫没有藏私地完全贡献了出来,只是做饭这种东西,哪怕是一样的菜谱跟配方,煮出来的东西依旧还是不一样,就是这么玄乎,要不然她天天吃周爷爷的饭菜的时候,早就已经是个大厨了。
秋萍她们估摸着也明白这回事,尤其是祁南还在她们跟前亲自动手再做过一遍以后,的的确确就是那么做的,的的确确味道就是不一样。
怎么办?回头收拾小崽子呗!这么好吃的东西还嫌弃啥?皮痒了不是!
为了这个,祁南倒是真的回家仔仔细细想过,虽然不能完全解决了问题,也想着能够好歹让孩子们吃得好一些。
每个人做菜的习惯不太一样,模样倒是学会了,只不过照本宣科罢了。
还真的就让祁南想到了。
自从大家一块儿做饭聚餐成为常态以后,这几天院子里总是显得格外热闹。
毕竟还是处于摸索阶段,自己回家发挥总是心里面没底,这不,中午都是一块儿吃的,晚上回去自己琢磨,第二天中午仍旧接着交流心得,那叫一个忙乱跟充实!
今天在秀芳家里做饭,祁南出门直接过去就行,门都不需要关的,就是这么安全!
她一进去就跟大家说道:“我算是琢磨出来了!”
秀芳也不绣花了,看着祁南,“琢磨出啥来了?这样一搭配,的确是比以前好吃了,只是总觉得少了点什么。”
少了自己做饭的随心所欲?
祁南想了想,说道:“这个我也不知道对不对,我想着不管是做什么,有肉味总是会好吃一些,但是切成大块的肉也没有那个条件,所以我想着你们给孩子做饭的时候,就剁碎点肉,过了葱姜水,其余的东西要么就切小块,放上酱之类的,怎么都难吃不到哪里去。”
一直琢磨着做饭的众人,立马就有人悟了,“小南,你的意思是让我们用肉末作为调味料?”
姑且,也能够这么理解吧。
“为什么要过葱姜水?”东西倒是不难得,只是这么做好像没有什么坏处。
祁南解释道:“这个是为了去除肉腥味,要不然用料酒也是可以的。”
只是没有多少家里准备就是了。
说动手就动手,四季豆切成小块,放上肉末跟大酱,炒出来效果喜人。
茄子切成丁,加肉末……
祁南看着一桌子的才慢慢出来,全部都是肉末、丝或者丁、加上豆瓣酱或者辣椒酱的样子,原本还想说什么的,就默默收了回来。
说再多也没有用,实践出真知!让她们自己摸索去吧,反正平时也没有啥事。
祁南见秀芳厨房这边已经起了油锅,索性回家拿来一篮子冻过的薯条。
这个方法她以前就摸索过,为了做出跟外面差不多的薯条,试过还几种方法。
还是周围老是围绕孩子,她才想到的这个,土豆是现成的,油锅也是现成的,干脆炸好了拿出来吃。
看着炸掉金黄的薯条,还不用上小学的孩子们就先有了口福。
祁南坐在客厅里,看着一个个软萌软萌的小孩子吃着东西,笑得一脸灿烂,由衷地感觉到满足。
而大人们已经开始发散思维了。
“小南,这么说炸红薯条也是可以的?还有芋头?”
“以后孩子们有得磨牙了!”
祁南再次默默无言,一心一意地跟着吃起东西。
在这一片和谐的气氛之中,突然听到一个尖锐的声音响起,显得分外刺耳。
“哎哟,我说我家大妞怎么见天儿的不回家,原来外面有这么多好东西啊!也给我家儿子尝一口不是?”刘招弟一副晚娘脸,也不用人招呼,走了进来。
自从那天祁南请客吃饭两人闹僵之后,刘招弟很是赌气了几天,想着祁南人生地不熟的,自己要过去帮忙还不领情,就算了,为此没少背后说人闲话。
院子里的其他人也都知道她的性子,完全不当回事。
在碰了无数个软钉子以后,刘招弟才发现,祁南什么时候跟她们关系这么近了?
一打听,就马上明白了过来,虽然做饭的在不同人家,但肯定是祁南拿了东西,打算笼络人心了!真是小看她了。
不过她今天来倒是没有打算要争吵,因为她自己心情也不错。
见到愣在当场的祁南甚至抿嘴笑了笑,一只大手抓了一把薯条,往自己儿子嘴里塞,自己也没有闲着。
“这东西不错,小南,我就知道你惦记我,我这人不是不懂道理,我是来感谢你的。”刘招弟说道。
祁南就一副见了鬼的表情。
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